O Açúcar União Refinado é um açúcar de granulometria fina, mais branquinho e com rápida solubilidade, ideal para uso em confeitaria, sobremesas, misturas instantâneas, caldas, coberturas ou receitas delicadas que exigem doçura uniforme e aparência mais clara. Ele garante que o açúcar se dissolva rapidamente sem grumos visíveis, contribuindo para textura homogênea e sabor balanceado.
Modo De Usar
• Medir a quantidade necessária conforme a receita (em gramas ou colheres);
• Misturar diretamente em líquidos quentes ou frios, conforme a receita exige;
• Para uso em confeitos, peneirar o açúcar se necessário para evitar cristais visíveis;
• Em preparações delicadas (ex: mousses, cremes), dissolver previamente em parte do líquido antes de incorporar ao conjunto;
• Armazenar bem vedado para preservar características cristalinas.
Precauções
• Manter o produto em embalagem bem fechada, em local seco e arejado, para evitar absorção de umidade;
• Evitar contaminação cruzada com ingredientes que possam afetar sabor ou cor;
• Não armazenar próximo a fontes de calor ou odor forte que possam afetar o produto;
• Verificar a data de validade e consumir antes dessa data para garantir qualidade ótima.
Informação nutricional (por 100 g / por porção de 5 g):
• Valor energético: 400 kcal / 20 kcal.
• Carboidratos: 100 g / 5 g.
• Açúcares totais: 100 g / 5 g.
• Outros nutrientes (proteínas, gorduras, fibras, sódio etc.): não contém quantidade significativa.
Informações Adicionais
• Conteúdo: 1 kg.
